Tisana Camomilla

In natura esistono diverse varietà di camomilla, ma i capolini usati per fare gli infusi sono ricavati principalmente da 2 tipi: la camomilla comune (Matricaria recutita L., chiamata anche camomilla tedesca) e la camomilla romana (Chamaemelum nobile L.). La camomilla comune è rinomata per le sue proprietà antinfiammatorie, che la rendono utile in caso di problemi digestivi e infiammazioni. La camomilla romana è invece apprezzata per il suo effetto rilassante.

La parte della pianta che viene usata per realizzare l'infuso di camomilla sono i capolini.

Se la camomilla resta in infusione troppo a lungo, potrebbe aumentare l'estrazione dei tannini, che daranno alla tisana un gusto più amaro. Inoltre aumenta la presenza di composti bioattivi come flavonoidi e sesquiterpeni, per potrebbero intensificare alcuni effetti come l'effetto rilassante. Tuttavia, se la tisana diventa eccessivamente forte, potrebbe potenzialmente provocare disturbi digestivi, specialmente se consumata a stomaco vuoto. E' importante seguire le indicazioni riportate nella confezione per garantire una tisana gradevole e salutare.

Il momento ideale per la raccolta dei capolini è quando le ligule bianche (petali) sono completamente aperte e perpendicolari al fusto. In quel momento la camomilla è all'apice del suo periodo balsamico, ovvero nel momento di massimo contenuto di principi attivi. La camomilla usata nella nostra tisana è stata raccolta proprio in questo periodo.

E' spesso associata al sonno e al relax perché contiene principi attivi che possono avere effetti calmanti sul sistema nervoso, come apigenina e bisabololo.

L’effetto rilassante e calmante della Camomilla varia a seconda della persona e dura da alcune ore fino a un’intera notte.

Si consiglia di non eccedere le 2-3 tazze di tisana di Camomilla nell’arco della giornata, perché nonostante la camomilla sia generalmente sicura, bere troppa tisana potrebbe portare a disturbi digestivi o eccessiva sedazione in alcune persone.

Questa pianta officinale è generalmente sicura per la gran parte delle persone, eccetto per le persone allergiche alle Asteraceae (come margherite, crisantemi e garofani). Inoltre, è meglio evitare la camomilla se si stanno assumendo farmaci che possono interagire con essa, come farmaci anticoagulanti.